又是一年茶吐綠，且將新火試新茶。隨著氣溫回升，連日來，位于巢湖南岸的壩鎮萬畝茶園陸續進入春茶采摘期，茶農們趁著晴好天氣，穿梭在茶園中，爭相采摘今年的第一批春茶，供應市場。

壩鎮茶葉

3月15日下午，小布來到巢湖市天都茶廠和壩鎮郁都茶廠看到，茶樹枝頭已經吐露出淺黃、嫩綠的新芽，茶農們分散在山間各個區域進行采摘，個個采摘技術嫻熟，細嫩的葉芽，陸續從指尖聚集到手心，從手心放進桶里，不一會兒，桶里就鋪滿了新采的葉芽。

巢湖市天都茶廠負責人沈良樹告訴小布，目前他家有100多畝茶園進入采摘期，每天進場采摘工有70多人，平均每天能采摘鮮葉200多斤，第一批春茶每百斤鮮葉能制干茶22斤左右。

翠綠的茶園，層層疊韻。3月15日下午，在壩鎮都督山下，巢湖市都督山茶葉專業合作社的茶場里一片翠綠，雖然受去年高溫干旱天氣影響，但由于科學管護，灌溉及時，茶葉生長未受多大傷害。小布看到，漫山疊翠的茶園散發著春茶特有的清香，茶農正在茶山上忙碌地進行著采摘作業，指尖熟練地飛舞，片片鮮葉轉眼就落入簍中。

作為巢湖市茶葉行業協會會長單位，巢湖市都督山茶葉專業合作社是一家茶葉生產和加工的龍頭企業，其“都督翠茗”綠茶先后獲得全國“農產品地理標志”“名特優新農產品”“綠色食品A級產品認證”等榮譽稱號。合作社負責人郭克保告訴小布，“都督翠茗”是壩鎮茶企一個公共品牌，為更好地形成品牌效應，促進產業發展，企業以合作社為龍頭，按照統一管理、統一種植、統一品種，統一加工、統一品牌和銷售模式，使茶產量和質量有保證，調動茶農的積極性，增加茶農收入。

近年來，壩鎮黨委和政府積極引導廣大茶農大力發展茶產業，2022年全鎮茶園面積達1.6萬畝，開采面積達1.3萬畝，其中無性系良種茶園占80%以上，年產茶葉26萬公斤，總產值2億元。

為充分發揮農產品地理標志優勢，今年由壩鎮黨委政府引導，以巢湖市都督山茶葉專業合作社為龍頭，整合部分茶葉生產企業，進一步提高都督翠茗茶葉的品質和銷量，提升品牌影響力。下一步，將細化推廣現有合作模式，擴大合作社規模，改變茶種植模式和采摘習慣，構建一個茶葉發展的良性循環，增加“都督翠茗”產品附加值，逐步促進農民增效增收。

文/圖：馬豐成、羅根

編輯：潘鵬生

審核：王蕾、章媛